Το Επιμελητήριο Φωκίδας ενημερώνει τα μέλη του ότι συνεχίζεται η υποβολή αιτήσεων για συμμετοχή στα σεμινάρια Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίμων και για το 2026 βάσει των όρων και των προϋποθέσεων που θέτει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων Ε.Φ.Ε.Τ.
Εκπαίδευση
Τα σεμινάρια Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίμων διοργανώνονται από το Επιμελητήριο Φωκίδας ήδη από το 2013 και είναι υποχρεωτικά, σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία, για επιχειρηματίες και υπαλλήλους που δραστηριοποιούνται στο χώρο των τροφίμων και ποτών σε όλα τα στάδια της τροφικής αλυσίδας. Το σεμινάριο περιλαμβάνει 10 ώρες διδασκαλίας και γραπτή αξιολόγηση για την έκδοση του πιστοποιητικού.
Ποιους αφορά
Η εκπαίδευση αφορά επιχειρηματίες και προσωπικό που παράγουν, επεξεργάζονται, αποθηκεύουν, μεταφέρουν, διακινούν ή εμπορεύονται τρόφιμα/ποτά σε επιχειρήσεις όπως: καταλύματα με πρωινό, καφέ, μπαρ, εστιατόρια, αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία, κυλικεία, παντοπωλεία, σουπερ μάρκετ, μανάβικα, ιχθυοπωλεία, κρεοπωλεία, τυροκομεία, οινοποιεία, ελαιοτριβεία κ.α.
Εξαιρείται όποιος διαθέτει έγκυρο τίτλο σπουδών ή πιστοποιητικό κατάρτισης, από το οποίο να προκύπτει ότι είναι επαρκώς καταρτισμένος σε θέματα υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.
Κόστος Συμμετοχής / Παροχές
95 € | άτομο (συμπεριλαμβάνεται το χρηματικό τέλος υπέρ του Ε.Φ.Ε.Τ).
Σε κάθε συμμετέχοντα παρέχεται δωρεάν έντυπο εκπαιδευτικό υλικό. Μετά την εκπαίδευση ακολουθεί η διαδικασία της γραπτής αξιολόγησης, η οποία πραγματοποιείται σε σύντομο χρονικό διάστημα μέσω της νέας ηλεκτρονικής εφαρμογής εξέτασης του ΕΦΕΤ (e-exam). Η επιτυχής ολοκλήρωση της διαδικασίας των εξετάσεων οδηγεί στην απόκτηση του απαραίτητου πιστοποιητικού παρακολούθησης.
Χρόνος υλοποίησης
Κάθε νέος κύκλος σεμιναρίων πραγματοποιείται εξ' αποστάσεως .
Όσοι υποβάλλουν ή έχουν υποβάλλει ήδη αίτηση, θα κληθούν να επιβεβαιώσουν τη συμμετοχή τους στα τμήματα που θα πραγματοποιηθούν το 2026, κατόπιν σχετικής ενημέρωσης που θα λάβουν από το Επιμελητήριο Φωκίδας.
Για περισσότερες πληροφορίες απευθυνθείτε στην γραμματεία του Επιμ/ρίου Φωκίδας ή ενναλακτικά συπληρώσετε την συνημμένη φόρμα εκδήλωσης ενδιαφέροντος:
https://docs.google.com/forms/d/1Th69CDTtB-3AE5Uw4BZXDqj31SKJkGlPiep49vK5zuw/edit